FETE DE LA COQUILE ST JACQUES
Elk jaar, het laatste weekeinde van april, organiseren de havens van SAINT QUAY PORTRIEUX een feest ter ere van de koningin van het zand, de Jacobsschelp;
30 april und 1 mai 2022
Op het programma : tochtjes op zee, muziek en proeverijen… Kom het einde van het visseizoen samen met de zeelui vieren. Twee feestdagen waar alles om Jacobsschelpen draait, die kunt U niet missen ! Bezoek het ambachtelijk zeemansdorpje. Aan de haven kan men Jacobsschelpen, op verschillende wijze klaargemaakt, proeven of in één van de talrijke restaurants de speciaal voor de gelegenheid gekozen menu’s bestellen.
Volg de processie van de ‘Confrérie de la Coquille St Jacques’ op zaterdagochtend en waardeer de talrijke shows, concerten en fanfares die elkaar afwisselen in de straten gedurende het weekeinde. U kunt zelfs meegaan aan boord van een vissersboot en toekijken hoe Jacobsschelpen gevangen worden. En vergeet zeker niet enkele Jacobsschelpen – volledig of eetklaar – mee naar huis te nemen. Het zullen de laatste verse Jacobsschelpen van de Côtes d’Armor zijn alvorens het volgende visseizoen weer begint in oktober.
De parel van de baai.
De Jacobsschelp wordt beschouwd als een van de meest geraffineerde schelpen en wordt daarom de parel van de baai van Saint Brieuc genoemd. Het vissen ervan is een waarachtige race tegen de klok ! Ze mag alleen maar van oktober tot mei gevangen worden en enkel twee maal per week gedurende 45 minuten, om haar soort tegen uitroeiing te beschermen.